雪里蕻焯水后冻冰箱里行吗（雪里蕻焯水后要不要浸泡在冷水里）

不行

焯水的雪里蕻，只能做盐菜，用盐腌了，进行保存，或者给它冻入冰箱里保存也是可以的。此菜虽然新鲜的也能吃，但口感较差，所以民间基本上用来制作盐菜。