用冰箱怎样保存鲜南姜(新鲜南姜吃不完如何保存)

用冰箱怎样保存鲜南姜(新鲜南姜吃不完如何保存)

首页家电维修冰箱更新时间:2024-04-12 16:46:46

用冰箱怎样保存鲜南姜

俺买回来的南姜用水给他洗干净切成块,再加一点盐,把它腌一下,沥出多余的水分,再用保鲜袋给他装起来,放入冰箱,这样不仅让南姜的口感不会变,也可以保质长一点

1、买回南姜后,洗净擦干,然后进入食盐中,可使南姜保鲜较长时间不坏高良姜。

  

2、南姜洗净,甩去表面水分,然后将细盐涂于表面,放在一个不封口的小塑料袋内,南姜可保存10天左右不干不烂。  

3、将南姜浸泡在盐水中一个小时,然后取出晾干或者说晒干,放进冰箱,可以长期保鲜。  

4、把南姜洗净晾干,切成薄片,装入已洗净、干燥的大口瓶中,然后倒入适量白酒(酒量以能把姜片全部淹没为宜),把瓶口盖严,食用时注意用专筷取,可长时间保存不坏。  

5、沙埋:选择外皮无损伤,茎肥厚的大块姜,生有小芽的应掰掉,把南姜埋入潮而不湿的细沙土或黄土中,冬季要防冻,可放在较暖、干燥、通风处。可埋在花盆、脸盆中。这种方法不太方便。  

6、最简单的一种方法就是将南姜买回冷冻,也能保存很久。但是不方便的是每次要拿出来解冻,时间可能较长,所以可以先切成厚一点的南姜片再冷冻,这样每次拿出几片来就够用了。

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