冬天杀好的鸡不放冰箱能放多久（才杀的鸡放冰箱好还是风干再放）

最多三月，记住冰箱也不是万能的，杀好的鸡放在冰箱虽然能多放些日子，但时间久了也保不齐会变质，因为长时间冰冻的鸡肉不会再像一开始那么味正香酥，会成为僵尸肉，发硬，而且口感也不好了，所以不要把冰箱当作万能，鸡不要长间放冰箱里

刚杀的鸡的鸡肉还比较新鲜，在温度低的环境下能保存久些，在冬季只要在鸡皮上抹些盐，不放冰箱也能保一天的鲜，正常的情况下能存放三到五天，超过这些天就有变质的可能，长期存放建议放在冰箱的冷冻里，零下25℃以下快速冷冻，鸡肉保质期可达1年，不过放的时间太久鸡肉水分流失，发柴，口感也会下降