请问没有冰箱 牛肉能放隔夜吗 是生着还是煮熟不易变质（生牛肉隔夜吃放冷冻还是冷藏）

如果是温度低不会变质的。但是夏天的话，很容易变质，第二天会味道变馊，变酸。但如果煮熟的话，在通风良好的情况下，可能会好些。