一般来讲,如果不注意冷冻方法,仅用保鲜膜或保鲜袋简单包装冷冻的话,冷冻的肉最好在两个月内吃完,再长的话营养降低口感很差。
冻肉多是指冷冻肉,由于肉的种类不同,冷冻保质时间也有所不同。因此,冻肉多长时间不能吃主要与冷冻肉的保质期有关。
1.冷冻肉类中保质期最长的是猪、牛、羊肉,保质期可达到1年左右,且瘦肉保质期长些。
2.鸡、鸭、鹅等家禽的肉类,保质期较牛羊肉短,一般冷冻不要超过10个月。
3.海鱼、虾、蟹等海鲜类是冷冻肉类中保质期最短的,最好能够在4个月内吃完。
一般来讲,如果不注意冷冻方法,仅用保鲜膜或保鲜袋简单包装冷冻的话,冷冻的肉最好在两个月内吃完,再长的话营养降低口感很差。
冻肉多是指冷冻肉,由于肉的种类不同,冷冻保质时间也有所不同。因此,冻肉多长时间不能吃主要与冷冻肉的保质期有关。
1.冷冻肉类中保质期最长的是猪、牛、羊肉,保质期可达到1年左右,且瘦肉保质期长些。
2.鸡、鸭、鹅等家禽的肉类,保质期较牛羊肉短,一般冷冻不要超过10个月。
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