杀好的鱼不放冰箱能放多久（杀好的鱼可以放冰箱冷冻多久）

杀好的鱼常温下抹上盐能放一天的时间，放置半小时是最佳的烹饪时间。鱼的最佳食用时间是宰杀后的2-6小时，这时的鱼肉既鲜嫩味美，又有利于人体消化吸收。杀好的鱼在常温下保存太长时间，是会使得鱼肉迅速变质的，最好把刚杀好的鱼放在冰箱冷藏室里储藏。