俗话说“民以食为天”，在老百姓的菜篮子里，体现着这些年我们生活的变化，而作为食物储藏大件的家用电器——冰箱的变迁，也承载了我国社会经济和商业的变迁。
今年国庆长假期间，很多电器商家推出折扣活动，鲁先生也趁此机会给家里的冰箱更新换代，将一台用了近十年的单开门冰箱，换成了一台自由嵌入式多门冰箱。今年65岁的他回忆道，家里最早的一台雪花单门冰箱，还是与父母合住时买的。“我记得那时候比较大众化的是雪花、香雪海、双鹿这些国产品牌冰箱，像东芝、松下那种进口货，就算有外汇券也不一定能买到。”
鲁先生结婚后，家里又购入了200升容量的双门雪花冰箱，这台冰箱一用就是11年，到被“抛弃”的时候仍然没有坏，只是因为容量小，而最终被一台“海尔兄弟”取代了。
与鲁先生一样，很多人对国产冰箱最初的记忆，都来自于雪花这个老牌国货。1956年，北京雪花冰箱厂研制成功了我国第一台国产冰箱，当时引进的是荷兰飞利浦的技术。而冰箱真正走入千家万户，则是上世纪80年代的事情了。冰箱、彩电、洗衣机，成为那个时代的“三大件”。
图/中国国家品牌网官方微信公众号截图
绿色长方体的“大块头”雪花冰箱，是很多80后童年回忆中快乐的源泉。那时候，对于普通的中国家庭来说，最大的愿望就是能拥有一台雪花冰箱。著名演员葛优在接受采访时就曾表示，他家的第一台冰箱就是雪花牌的，而且还是用每月15元“月供”，分期付款买下的。
1985年，海尔创业刚起步时，从德国利勃海尔公司引进先进技术和设备，生产出亚洲第一代四星级电冰箱。当时从冰箱装饰考虑，设计了吉祥物“海尔兄弟”。
20世纪90年代，海尔创始人张瑞敏开始投拍动画片《海尔兄弟》。1996年，《海尔兄弟》登陆央视，曾风靡一时。海尔兄弟的形象家喻户晓，作为当时国内最长的动画片,它也成为了企业借投资拍摄动画片提升自身形象的经典案例。
图／海尔官方微博截图
进入新世纪以来，冰箱的发展日新月异，从单开门到双开门，外形上从棱角分明到圆润可爱，从单一色调到印花、拉丝、玻璃面板……如今形形色色的冰箱很容易就会让选购者陷入“选择困难症”。鲁先生告诉记者，“新买的嵌入式冰箱，不会占用太多家里的空间，而且现在的冰箱智能恒温和快速制冷的功能，比十年前的产品提升太多了。”
图/美的冰箱官方微博截图
伴随着消费升级，冰箱的升级换代也在提速。如今，物联网冰箱已经走进了越来越多普通人家中。冰箱不仅具有简单存储食物的功能，它还可以洞察你的饮食偏好，帮助你制定健康的营养食谱，甚至“直接下单”买菜买肉。未来的冰箱长啥样我们无法预测，但是一路走来，我们深刻地体会着科技改变生活，让我们的日常变得越来越方便快捷。
图/创维冰洗京东自营旗舰店截图
新京报记者 徐晶晶
编辑 李扬 校对 危卓
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