冰箱里放了几天的菜还能吃吗（冰箱里放了十几天的菜还能吃吗）

这是不可以的，冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜，但是实际上已经变质。

对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天。 冰箱保存食物的常用冷藏温度是4至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷，如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用感染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病。