新鲜粽子叶放冰箱冷冻还是冷藏（新鲜粽子叶不放冰箱怎么保存）

应该冷藏。
1. 根据食品储存原理，物品在低温下可以抑制细菌繁殖，保持食品的新鲜；但是过低的温度会让粽子叶受损，影响口感和品质。
2. 延伸内容，粽子叶可以用保鲜膜包好，放在冰箱的冷藏室里储存。
如果需要长期储存，可以放在冰箱的冷冻室里，但要提前化冻后再使用。

冷冻

1.

新鲜粽叶如果一次性不能使用完,是可以将其放入冰箱中冷冻保存的。放入冰箱冷冻保存的新鲜粽叶其保质期比较长,一般可以存放到第二年端午再使用,使用时只需取出粽叶用热水烫一下即可。

2.

新鲜粽叶放冰箱冷冻前最好将其清洗干净,然后用一个大一点的袋子把粽叶盘起来围城圆圈,然后将袋子扎紧,放入冰箱冷冻室保存即可。