牛肉馅在冰箱里冻时间长了能吃吗（牛肉馅冷冻时间长了怎么吃）

牛肉馅在冰箱里冻时间长了不能吃。虽然在冷冻（零下18摄氏度）的环境下可以抑制大多数酶和微生物的活性，所以当牛肉放置时间过长时不仅会有细菌滋生的可能性，而且牛肉的口感和营养也都会有一定的下降，所以建议最好还是尽快吃完会比较好。

不超过半年的牛肉馅是可以食用的，但是由于长时间冷冻保存，口感肯定没有新鲜的牛肉馅好吃。