热食物能否放进冰箱（热的食物不能立马放进冰箱吗）

热食物不能立即放进冰箱。
1. 冰箱是用来保持食物的新鲜和杀死细菌的，但如果将热食物直接放进冰箱，会导致冰箱内的温度升高，不利于其它食物的保存。
2. 热食物最好等待冷却到常温后再放入冰箱冷藏，以避免产生细菌引起变质。
3. 如果没有足够时间把食物降温请尝试将其切成较小的碎块后再放入冰箱冷藏，可以加速降温。

可以放进冰箱，但要注意一些细节。
1. 热食物不能直接放进冰箱，应该先放置到室温下冷却一段时间，否则会导致冰箱环境温度升高，影响其他食品的保存。
2. 放入冰箱的食物应该要盖好盖子或用保鲜膜密封，避免不必要的气味影响食品质量。
3. 冰箱内部温度设定为0-5摄氏度，尽可能不要将食品放置在冰箱门上，因为门部的温度相对于冰箱内部会更高，此时食品保存的时间会相应减短。
4. 食品不宜放置过久，一般建议3天内食用完毕，以保证食品的新鲜度和健康安全。