答:不能。
放在冰箱不能冻死的。 肉上的蛆都是由卵孵化而来的,而苍蝇卵的孵化条件是20-25摄氏度14-16个小时孵化成蛆,肉在这个温度和时间内早就变质了。
腊肉的晾晒过程中,环境的湿度较高,肉有褶皱或被苍蝇爬过,肉就容易会长蛆,长蛆的腊肉不能再食用,建议直接扔掉。
不能。
1、腊肉长蛆是无法处理的,只能丢弃。长蛆说明腊肉已经产生大量的细菌,吃携带病菌的腊肉对人体来说肯定是没有益处的,食用后会导致大肠杆菌等疾病。
2、被蚊虫叮咬或者爬过,被沾了水而未及时处理,保存不当都会导致食物腐坏、变质、生蛆。
腊肉清洗干净后要包上一层保鲜膜,然后放入冰箱的冷冻室,这样在一定程度上延长腊肉的保质期。