把卤水烧开,用纱布滤去杂质,然后再烧开,静止冷却,用保鲜膜封口后即可放入冰箱冷藏保存。 如果是很长时间不使用卤汁,可以将卤汁分成多份,放进冷冻库中冰冻起来。
放在专门的容器里,直接放在冰箱里冷冻,这样可以在很低的温度下保存,保存几个月都没有问题。当然,温度一定要设置在-18以下,防止温度过高导致细菌滋生。
把卤水烧开,用纱布滤去杂质,然后再烧开,静止冷却,用保鲜膜封口后即可放入冰箱冷藏保存。 如果是很长时间不使用卤汁,可以将卤汁分成多份,放进冷冻库中冰冻起来。
放在专门的容器里,直接放在冰箱里冷冻,这样可以在很低的温度下保存,保存几个月都没有问题。当然,温度一定要设置在-18以下,防止温度过高导致细菌滋生。
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测一测Please remember to ______ t...
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