冰箱里放了快一年的皮皮虾还能吃么（皮皮虾过夜放保鲜第二天还能吃吗）

尽量还是不要再吃比较好，因为冷冻了一年已经非常不新鲜了，不介意你再吃了建议重新买。任何东西都是有保质期的 海鲜这样的东西就算放在冷冻冰箱里那么就 自然是不能使用的。尽量还是不要再吃比较好，因为冷冻了一年已经非常不新鲜了，不介意你再吃了建议重新买

可以吃，保存得当可以。

把熟的皮皮虾放在真空冷冻环境中保存，即放入-50℃的特制锁鲜设备进行快速冷冻，吃的时候直接加热即可，这种方式可以让皮皮虾的保鲜时间高达到12个月，而且速冻虾操作简单，在网络商场以及市场比较常见，适宜商家批量保存，不过普通家庭的设备比较难实现这种保鲜技术。