可以。猪油建议放入冰箱冷藏，这样会放较长时间的。猪油放冰箱拿出来，夏天气温高，存放最好不要超过一个月。如果猪油有一股腥臭味,或者看上去发黄,没有那么稠了,有点稀，那就是变质了，千万不要吃了。
可以
可把炼好的猪油放入冰箱低温保存，一般在0℃时能保持2个月以上，-2℃度时则可存放10个月。
炼油时，分别放些花椒、丁香、桂皮、生姜等天然抗氧化剂同炼，既可防止变质，又能增加油的香味；
在炼好正在冷却的油中放入维生素E(一般每公斤放2粒)，可使猪油1年不变味，并能有效地抑制有毒物质亚硝酸胺的产生；
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