隔夜菜放在冰箱一天还能吃吗（隔夜菜在冰箱冷冻一天还能吃吗）

可以吃，食物当天未吃完用保鲜膜包好，密封放入冰箱第二天也可以吃。但不要存放太久，也尽量不要长期吃隔夜肉、菜，若储存不当，引起细菌滋生，或发生变质则不能继续食用。

有的隔夜菜可以放冰箱第二天吃，比如红烧类的菜；有的隔夜菜是不能吃的，比如银耳汤，海鲜类，绿叶蔬菜等等，最好是吃多少做多少。