刚包好的粽子放冰箱还是泡在水里（包好的粽子放在水里泡多久再煮）

可以先放水里。

1、粽子包好了就可以直接放锅里面煮熟食用了，是不用泡水里面的，但是，如果粽子暂时不吃的话，可以包好了放冷水里面浸泡保存几个小时，注意不要放泡太长时间，不然会容易坏掉。

2、如果是一些没煮的生粽子需要保存的话，放在冷藏室的话，也不能放太久。怕坏的话，就煮熟再放进冷冻室。即使是把粽子放在冰箱的冷藏室里，也不要超过3天。冷冻不要超过两个星期，吃之前加热就可以了。不管是自己包的粽子还是外面购买的粽子，一定要注意一个需求量，需要吃多少，就包多少，粽子最好是现吃最佳，哪怕剩下了也不要剩太多。

刚包好的粽子应该放入冰箱中冷却，可以保存更长时间。如果想要食用，可以在沸水中加热约10-15分钟，或者蒸约15-20分钟即可。不要将包好的粽子泡在水中，会导致粽子变得太软，口感不佳。