苦菊菜能放冰箱冷冻吗（野生苦菊菜的正确保存方法）

苦菊菜不建议冷冻保存。苦菊菜是一种叶菜，含有大量水分和维生素，冷冻会破坏其细胞结构，导致营养流失，口感变差，还会产生异味。因此，苦菊菜最好在新鲜时食用，不适合冷冻保存。若需保存，可将苦菊菜用保鲜袋密封，放入冰箱冷藏室，保存1-2天。