大瓶牛奶开封后放冰箱能保多久（牛奶开封后放冰箱冷藏能放多久）

一般情况下，大瓶牛奶开封后放冰箱能保持新鲜的时间为3-5天。冷藏可以延长牛奶的保质期，但是开封后，牛奶容易受到细菌污染，因此建议在3-5天内尽快饮用完。如果牛奶出现异味、变质或者有可见的变化，应立即丢弃，以免食用造成健康问题。为了确保牛奶的质量和安全，建议在购买时注意选择新鲜的牛奶，并妥善保存。

能放3-5天左右。冰箱的冷藏温度一般

为4-8℃，低温条件下可以最大程度地抑制细菌的生长繁殖，使牛奶的保质期延长，一般在冰

箱中可以放3-5天左右，但最好尽快喝完，因为

放置时间过长的话不仅口感变差，营养成分也

会有较大的流失。

牛奶中的蛋白质、糖类都是细菌的营

养物质，很容易成为细菌生长繁殖的“温室”

在温度适宜的条件下，细菌可以迅速生长繁

殖，产生有毒的代谢产物，使牛奶变质。

牛奶的保质时间与保存的温度有很大

的关系，如果是在夏天温度很高的环境下放置，细菌的生长繁殖会成倍增加，一般来说几个小时内牛奶就会出现异味。

最好将牛奶置于冰箱内保存，且每次

取用的时候不要直接对着瓶口喝，喝多少就倒

多少到杯子内，取用后将瓶盖密封好，这样能尽量延长牛奶的保质期。