食材主料鸡蛋1枚辅料油适量盐适量步骤1.电饼铛预热后刷层油。
2.将蛋敲破、直接打在里面。盖盖3分钟。
3.开盖,在蛋上面均匀的撒上盐粒,再焖2分钟。(喜欢的也可以再来点葱末)
4.好咯。一款少油、不上火的煎蛋就这么轻易的搞
工具/原料
鸡蛋 (自定)
油 少量
方法/步骤
1/6
准备好鸡蛋(多少自定),电饼铛烧热后(一定要热),放油(多少自定)
2/6
油8成热,将鸡蛋打入锅内,此时火调小一点
3/6
盖上锅盖,煎30秒
4/6
鸡蛋底边,出现焦黄色的边
5/6
筷子配合锅产(防止破碎),将鸡蛋翻个身
6/6
盖上锅盖,煎一分钟左右,出锅完成