做法步骤
步骤 1
将蛋黄蛋清分离。
步骤 2
在蛋黄的加入面粉和牛奶,搅拌均匀。
步骤 3
蛋清里加入糖和柠檬汁。
步骤 4
用电动打蛋器打发。
步骤 5
将搅拌好的蛋黄倒入蛋清,搅拌。
步骤 6
电饼铛刷油,把浆糊分批倒入。
步骤 7
煎制两面金黄。
步骤 8
完成
要用电饼铛做蛋糕,首先需准备好蛋糕材料:面粉、糖、鸡蛋、牛奶等。
将蛋糕材料混合均匀后,将电饼铛插电加热。在加热过程中,涂一层薄薄的润滑油,以防蛋糕粘连。
然后将混合好的蛋糕材料倒入饼铛中,用小火烘烤30分钟左右即可。注意时间不宜过长,以免烤干或者过度焦糊。
最后根据个人口味加入奶油或其他装饰,就可以享用自己手艺做的电饼铛蛋糕啦。