使用电饼铛煎饺子是一种方便的方法，以下是简单的步骤：
1. 准备好已包好馅料的生饺子。
2. 打开电饼铛，调至适当的温度，通常为中高温。
3. 在电饼铛上均匀涂抹一层食用油，以防止饺子粘在上面。
4. 将饺子摆放在电饼铛的煎饺区域上，注意不要重叠。
5. 关上电饼铛盖子，开始煎煮。
6. 煎饺过程中，可以偶尔抬起电饼铛盖子检查饺子的底部是否已经煎至金黄色和脆口。煎约2-3分钟左右。
7. 当底部煎至金黄时，可以加入适量的水（或高汤）到电饼铛中，并迅速盖上盖子，蒸煮饺子约5-6分钟。蒸煮的水量根据个人喜好和电饼铛的容量来确定，保证蒸煮时间适宜。
8. 蒸煮完成后，打开电饼铛盖子，等待余热散发。
9. 用铲子或夹子将饺子从电饼铛上取出，放在盘子或碗中即可。
可以根据个人喜好和电饼铛的特性来调整煎煮时间和温度。此外，你也可以在煎饺子的过程中添加其他香料、调料或蔬菜提升口味。请确保使用电饼铛时注意安全，并遵循产品说明书中的操作指南。
1.备料：五花肉馅、冻豆干、紫包菜、胡萝卜、鸡蛋、大葱等。
2.调馅料：除鸡蛋以外的食材全部切碎放入肉馅中，再加入适量盐、料酒、面条鲜搅拌均匀，再加入少许麻油搅拌一下后把鸡蛋打入顺一个方向搅拌好即可。
3.开始包饺孑，买来的饺子皮包的时候要在周边抹少许清水便于捏合。
4.包好的饺子。
5.电饼铛中加入少许色拉油抹匀后将饺子放入，盖上盖子、打开开关开始煎制，中间过五、六分钟左右要加一至两次清水，约十分钟左右底面开始有些焦黄了。
6.翻个面继续煎，约五分钟左右就能关掉电源开关了，利用余温可使饺子更焦一些，想吃软和一些的时间可以短一些。
7.好吃的煎饺亮相啦！
