手抓饼是日常常见的一种美食，除了直接煎，还可以做成各种甜食，芒果派（香蕉派、苹果派、红豆派……各种派）、蛋挞、火腿酥、红薯酥……
1、芒果派
芒果派是一种常见的甜食，用手抓饼做出来味道不输麦当劳，外酥里甜，酥到掉渣，且做法简单。将半融化的手抓饼切成方块，用手抓饼将芒果包好，放到平底锅中煎至两面金黄即可。芒果可以换成别的水果，想吃什么派就做什么派!!
2、红薯酥
将手抓饼放至至半融化，将红薯去皮蒸熟，手抓饼包上蒸熟的红薯，放入平底锅中煎至两面金黄即可。
3、火腿酥
将手抓饼切成条状，卷上火腿肠放入平底锅中煎至两面金黄即可。
4、蝴蝶酥
将三张手抓饼叠一起，用擀面杖擀一擀，压实一些，并在上面撒一些白糖，将手抓饼从两侧向中心卷起，卷好后切成0.5厘米左右宽的小饼，放入刷了油的电饼铛煎至两面金黄即可。
5、蛋黄酥（豆沙酥）
手抓饼切成小块，像包汤圆那样包上蛋黄（豆沙），放入电饼铛小火炸至表面金黄即可。
6、芝士披萨
火腿切丁混入蛋液中并搅拌均匀，芝士切小备用；将一张手抓饼放入平底锅中小火煎30秒，上面倒入鸡蛋火腿液，并放上芝士片；上面再盖上一张手抓饼，煎1分钟翻面，煎至两张手抓饼都金黄起酥，盛出来后切块就是好吃的芝士披萨啦。
7、爆浆芝士饼
香蕉捣成泥状，用手抓饼包上香蕉泥并在里面放上芝士碎，放入电饼铛煎至表面金黄即可。
8、蛋挞
手抓饼做蛋挞，简单又好吃。将手抓饼分成小块，压成饼状放入蛋挞壳中，倒入蛋挞水，放入烤箱烤25分钟即可。
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