电饼铛烤发面饼上火吗(电饼铛烤的饼容易上火吗)

电饼铛烤发面饼上火吗(电饼铛烤的饼容易上火吗)

首页家电维修电饼铛更新时间:2021-12-01 20:13:20
导读:5款早餐饼的做法,几分钟就能做好,有菜有水果,一上午精力充沛

进入深秋以后,早晚冷了,早餐别将就,早上吃得暖乎乎,营养足足的,一上午精力都充沛。天气冷,就爱懒被窝,不爱早起做早餐,其实也没关系,这5款几分钟就能做好的早餐饼正合适,电饭煲睡前预约点粥,早起搭着早餐饼刚刚好,别看这早餐饼不起眼,蛋、菜、水果都有,随你换着花样吃,关键点快手又好吃!

【胡萝卜鸡蛋饼】

​鸡蛋、胡萝卜做饼,营养倍儿足,颜色好看有食欲,真香。

需要的食材:鸡蛋2个,胡萝卜1根(180克),香菜1根,面粉120克,葱花1大勺,盐半勺,现磨黑胡椒少许(或黑胡椒粉),清水
做法:

1 胡萝卜用擦菜板横着擦,擦短丝到小盆里,短丝好做饼;香菜切末; 磕入2个鸡蛋,磨入黑胡椒,放盐、香菜末搅匀

2 加入少许清水再搅匀,分次搅入面粉成稠糊,静置三分钟,稠糊会稍微变稀,胡萝卜丝也会变软些;这个时间电饼铛刷油预热

3 手蘸水团圆饼到电饼铛上,厚的话稍微按扁,盖上盖子烙制,一面变黄翻面烙,再变黄即出锅

【苹果糯米饼】

​苹果做饼,自带甜,搭配糯米面的软糯,这饼,大人孩子喜欢。

需要的食材:苹果1个,糯米粉10克,白芝麻适量,植物油少许

具体做法:

1 苹果去皮,切很小的丁

2 苹果丁和糯米粉一起入盆拌匀,加入很少的水,千万不要多,以能抓成团状态就好

3 团成小圆饼,粘上白芝麻,电饼铛6分钟烙制完成

【香蕉鸡蛋发面饼】

​香蕉做饼,口感香甜,搭配发酵过的面糊烙饼,绝搭,饼也更软了。

需要的食材:香蕉1根,面粉150克,酵母粉2克,白糖1勺,鸡蛋1个

具体做法:

1 需要睡前做准备:面粉、酵母粉、糖,拌匀,磕入鸡蛋拌匀,加水搅成稍稠的面糊,冰箱冷藏慢发酵一夜

2 早起把香煎碾压一下,放入面糊里搅一圈,舀面糊到电饼铛里,5分钟烙制完成,

【葱花鸡蛋饼】

​大葱最家常,不用特意准备,家家常备。葱花入饼,提食欲增香气。

需要的食材:小半碗葱花,面粉150克,盐适量,鸡蛋2个,清水适量

具体做法:

1 面粉里磕入鸡蛋,分次加水搅成缓慢流动的面糊

2 切葱花放入面糊里,加盐调味,搅匀

3 舀面糊到电饼铛里,薄薄一层,烙制2-3分钟完成

【芹菜叶软饼】

​芹菜叶做饼,剩食材巧利用,不但增加了营养,味道也更香了。

需要的食材:面粉150克,鸡蛋2个,芹菜叶一把,盐,植物油

做法:

1 面粉加鸡蛋加水,搅成可以流动的稀面糊;芹菜叶子洗净切碎放入面糊盆里,加盐调味

2 电饼铛刷油上下火预热,温热的时候用饭勺舀面糊到电饼铛上,摊薄摊平,盖上盖子烙制

3 电饼铛上大热气不断变小,打开盖子,这时候的饼已经起皱、微鼓,用木铲铲出切块即可。饼烙的时间不要太长,无需翻面

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家有儿童名曰小宝,故取名宝妈小厨。资深美食自媒体原创作者,特邀美食撰稿人,擅长家常菜、面食、早餐的制作。美食就是家的味道,有爱才能做得更好。三餐有“温度”,体验厨房里的乐趣。欢迎继续关注!本文为宝妈小厨原创作品,严禁搬运及盗图,违者必究!

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