大家好，我是阿飞，打开冰箱一看，啊！年前蒸的馒头总算吃完了，烙点家常糖饼吧！
我们大队有个大蒸笼，哪一家想用你得提前打招呼，那个时候都穷啊，几个蒸笼一个村里借着用。借来蒸笼了蒸馒头，一蒸就是一天，一锅又一锅，蒸好的馒头凉一凉就放进大缸里，蒸出来几大笼，把缸放满了，用硫磺点着熏一熏。
毫不夸张的说，那馒头能从初一吃到十五，每天热来热去的，把馒头热的变形脱皮了还在吃。现在想来，可能就是因为那个时候条件不好，天又冷，蒸一次馒头不容易吧。
如今的生活条件好了，这个传统在我们这还依然保留着，年前也是会多准备点馒头。不蒸馒头的也会提前买些放着慢慢吃。
今天一看馒头吃完了，那就自己烙点饼吧，天天吃发面的，今天就不发面了，天天闷在家中心情容易不好，都说多吃甜的心情好，今天我们就做道家常糖饼吃。
废话不多说，开始操作。
- 第一步：做糖饼的馅料
准备一个小盆，倒入白糖20克，抓入白芝麻一小把，植物油10克。加入少量的面粉，搅拌成粘稠的絮状。
也可以再加入一些黑芝麻，葡萄干之类的搅拌成馅料，放在一边。
为啥要加点面粉，主要是白糖遇热会化成水，面粉能增加白糖的粘稠度。做糖饼时白糖不会侵到面皮外面流淌出来。
煎熟以后取出糖饼放在盘中，就可以吃了。温馨提示：刚出锅的糖饼很烫嘴，吃的时候要多加小心。
刚烙好的糖饼外皮是酥脆，里面是又香又甜，家里儿子，女儿两人争着吃。在家没事，闲的无聊，偶尔变个花样，吃起来心情还是满愉悦的。
,想吃的朋友赶快行动起来吧！我是阿飞，感谢大家支持！
