怎么用电饼铛做牛肉馅饼(牛肉馅饼可以用电饼铛做吗)

怎么用电饼铛做牛肉馅饼(牛肉馅饼可以用电饼铛做吗)

首页家电维修电饼铛更新时间:2022-01-19 18:48:31

牛肉馅饼,多层酥脆,咬一口满嘴香!

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牛肉馅饼

图文 |髅小彬

面粉200g牛肉200g温水120g(揉面)大葱1根盐1匙花椒粉1匙白胡椒粉1匙鸡汁1勺生抽2勺清水2勺(拌馅)香油1勺植物油2勺(拌馅)

1. 面粉加入温水,揉成较为柔软的面团,盖保鲜膜醒半小时到1小时。

2. 大葱切葱花。

3. 牛肉剁馅,加入盐,花椒粉,白胡椒粉,鸡汁,生抽,清水,葱花,香油和植物油。

4. 搅打至上劲。

5. 面团略揉,分成两份,每份擀成长方形薄饼。

6. 将面饼的2/3铺平一半肉馅。

7. 折叠收口。

8. 电饼铛预热刷油,放入馅饼,顶部也刷油,高温煎至两面金黄即可。

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~~ By 髅小彬 ~~

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