地瓜饼电饼铛做法大全(地瓜饼用电饼铛怎样做更好吃)

地瓜饼电饼铛做法大全(地瓜饼用电饼铛怎样做更好吃)

首页家电维修电饼铛更新时间:2022-01-21 01:55:36

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《家常红薯小饼》

2个红薯,放入水盆,洗净红薯泥土。

红薯削掉外皮,切成薄片状(切薄片红薯容易蒸熟)

锅内倒入凉水,放入红薯,大火烧开。

红薯隔水蒸熟,趁热端出(注意小心烫手)

红薯倒入碗内,加入30克白糖,捣碎成泥。

加入3克酵母,300克普通面粉。

筷子搅拌成颗粒状,面粉分次加入。

搅拌成絮状,揉成偏软的面团。

抹上植物油,裹上一次性保鲜膜,醒发至两倍大。

发酵1小时以后,去除保鲜膜。

案板撒上面粉,放入面团,揉成面团气泡。

面团按压一下,擀成薄薄的面片。

面饼瓶盖扭一扭,成小饼干状,剩余面饼,重复操作。

电饼铛不用刷油,放入红薯饼。

中小火烙2分钟,用玻璃盖盖好。

烙两分钟以后,底部金黄,筷子翻面。

烙至两面金黄,装盘出锅(红薯小馒头,暄软又香甜,即是面包又是饼干,大家可以试试看)

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为爱下厨

好吃又简单的《家常红薯小饼》就完成了,做法简单又营养,大人小孩都爱吃,快来学习下,做给家人分享快乐吧!

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