电饼铛豆腐蔬菜饼(电饼铛做豆腐饼)

电饼铛豆腐蔬菜饼(电饼铛做豆腐饼)

首页家电维修电饼铛更新时间:2022-01-21 17:38:30

大家好,我是第一美食的飞哥,关注阿飞,有更多的家常菜供大家参考。

韭菜豆腐饼,是包的是韭菜豆腐馅的饼子吗?NO!今天分享的这道韭菜豆腐饼,有韭菜,有豆腐,但是做法让人眼前一亮!看了你就懂,这样的韭菜豆腐饼,绝对好吃。

韭菜,又称壮阳草,具有温中行气,宜肝健胃的功效,而豆腐则富含蛋白质,也有调和脾胃的作用。这两种食材搭配在一起,营养更加全面。这道家常菜丰富营养,做法简单,现在阿飞就给大家做下这道菜!

首先准备清洗干净的韭菜一把 ,切成韭菜粒,放在盆中备用。

把胡萝卜切成粒 。

豆腐放在小盆中用手压碎 。(做这个豆腐饼老豆腐、嫩豆腐都可以用,嫩豆腐就要多加一点面粉,建议用老豆腐

把韭菜粒、胡萝卜粒和豆腐泥一起放在盘中,加放食盐2克,鸡粉2克,十三香2克。用手搅拌成豆腐泥。

加入面粉100克左右继续搅拌。

用手和成豆腐团 。

准备一个盆子,抹上植物油,然后用手摔打 。把豆腐馅摔打成一个饼子,放在盆中。

一个一个做完以后 , 把电饼铛通电加热,倒上一点植物油用刷子刷匀,锅热以后,放入豆腐饼,要勤翻动,不要煎糊。

煎五到六分钟左右 ,豆腐饼两面煎黄,差不多就熟了,可以取出放在盘子中食用了。

好了,到这里,这道非常简单的韭菜豆腐饼就做好了,做早餐吃不错哟,做法简单省时还有营养,学会了就做给你的家人吃吧。

我是阿飞,感谢大家对第一美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点关注,阿飞谢谢大家观看。

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