这个菜谱接上面的,用到了胡萝卜渣,也就是上面菜谱打汁过滤出来的胡萝卜渣,我们平时也会因为给宝宝做辅食而出来一些小蔬菜渣,可以用这种方法摊成蛋饼。 。
By 生如夏花_妞
用料
- 胡萝卜 一段
- 鸡蛋 一个
- 面粉 适量
- 水 适量
做法步骤
1、把过滤出来的胡萝卜渣里.加入一个鸡蛋。
2、再加入两勺面粉。
3、搅拌成面糊,如果感觉面糊稠可以加入一些水,面糊的稀稠程序就像融化了的冰激凌,这样可以自然摊开,摊出来很圆。
4、电饼铛抹上一些油预热好,用勺子舀起面糊,慢慢倒入饼铛里,自然摊成圆。
5、一面定型凝固后,翻面煎加一面。 直到两面金黄,煎熟为止。这个小饼超级的松软好吃,特别适合锻炼小宝宝手动能力和咀嚼能力
6、松软又好吃
小贴士
温馨提示:胡萝卜汁可以换成其它蔬菜汁,摊的时候火不要太大,小火慢慢摊。
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