这些纯素食芝麻酱软枣饼干仅需3种成分即可轻松制成:燕麦,枣和芝麻酱!
目录
特征- 制作快速简便,只需3种成分,所需的准备时间最少,烘烤时间只需10分钟
- 素食主义者,无麸质,无油,不添加糖
- 尝起来像焦糖!
- 制作完美健康的甜点或零食
成分说明
- 燕麦–燕麦片,大片状燕麦和速食燕麦都能正常工作
- 枣–只要柔软和湿润,任何品种都可以使用
- 芝麻酱–奶油状,水滴状的芝麻酱可获得最佳效果,好的芝麻酱应光滑而不过度苦涩。
方法
开始之前:将烤箱预热至350F。
将所有成分添加到食品加工机中,并混合成粘稠的生面团。您应该可以轻松地将面团压在手指之间。
将面团成型为12个饼干,然后放在衬有羊皮纸或硅垫的烤盘上。
快速说明:饼干在烘烤过程中根本不会改变形状,因此请确保将其成型为所需的饼干形状。您可以将它们变薄,也可以将它们留在较厚的一侧,具体取决于您!
烘烤10分钟,然后在锅上冷却15分钟。
- 软枣:此食谱最适合柔和,潮湿的软枣。如果您的枣太干,则将它们浸泡在热水中15分钟,然后将其充分沥干,然后再用于食谱中。
- 芝麻酱:只要不太干,可以用任何其他坚果或种子黄油代替。
- 附加项:易于使用您选择的附加项进行自定义。尝试最多1/2杯切碎的核桃或山核桃,巧克力片或可可豆粒和/或最多1茶匙肉桂。
- 质地:这些曲奇具有柔软,致密的质地,不像传统的曲奇。它们的外部有点褐色和酥脆,但内部会致密而柔软。
- 存放前请完全冷却。
- 室温:在密闭容器中最多放置4天。
- 冰箱:在密闭的容器中放置长达1周。
- 冷冻室:放在密封容器或冷冻室安全袋中,最长可保存3个月。
- 作者: DERYN MACEY
- 准备时间: 10
- 烹饪时间: 10
- 总时间: 20分钟
- 产量: 12 1 X
- 类别: 点心,甜点
- 方法: 烘烤
- 菜系: 素食主义者,无麸质
这些纯素食芝麻酱日期饼干由于添加了枣而非常甜,还带有焦糖味,您会喜欢这些简单,健康的饼干!
原料- 1 1/2杯(150克)燕麦
- 1/2杯(140克)芝麻酱
- 1 1/2杯轻度包装(260克)的软枣
- 可选:1/4茶匙海盐
制作过程
- 将烤箱预热至350华氏度。
- 将所有成分添加到食品加工机中并进行加工,直到形成浓稠的面团,您可以轻松地在手指之间按压在一起。
- 成型为12个饼干,然后放在羊皮纸或衬有硅胶垫的烤盘上。饼干在烘烤过程中不会改变形状,因此请确保事先将其成型为饼干。
- 烘烤10分钟,然后在锅上冷却15分钟,然后再进行处理。
笔记
这些饼干的质地柔软密实,就像烤燕麦片一样。它们在外面有点棕色和松脆,但内部会保持稠密和柔软。
为了获得最佳效果,请使用厨房秤称量食材。
只要不是太干,芝麻酱就可以用任何其他坚果或种子黄油代替。
补充:尝试最多1/2杯切碎的核桃或山核桃,巧克力或可可豆粒和/或最多1茶匙肉桂。
软枣:在此食谱中使用柔和潮湿的软枣非常重要。如果您的枣子太干,请在热水中浸泡15分钟,然后沥干水分,然后再用于食谱中。
储存:完全冷却后,在室温下密封的容器中最多保存4天,冰箱最多保存1周或冷冻箱最多保存3个月。
营养- 份量: 1个饼干
- 卡路里: 224
- 糖: 13克
- 钠: 5毫克
- 脂肪: 6克
- 碳水化合物: 36克
- 纤维: 5克
- 蛋白质: 6克