电饼铛第一次用为什么有响声(新电饼铛第一次用怎么会响咔嚓的)

电饼铛第一次用为什么有响声(新电饼铛第一次用怎么会响咔嚓的)

首页家电维修电饼铛更新时间:2021-12-02 13:45:09

先生很挑食,唯独对面食情有独钟,尤其馅货,包子 饺子 菜盒子,嗯嗯,馅是有设定的,今天的馅也是他喜欢之一,可不是大爱,大爱后面说 哈

By smile6902

用料

做法步骤

1、简单的食材才是人间烟火

2、先煎鸡蛋,多放些油,油温稍热就打入两个蛋滑散,(油温不能高,不然容易粘锅,鸡蛋也不易滑散)还有之所以先煎鸡蛋也是让它可以多放置一会儿,降温

3、黄瓜去皮去瓤,我大部分是擦丝器擦的,边角切,其实全部切口感更好,可我刀功一般,还是选择辅助工具,切完攥出黄瓜丝的多余汁水

4、把攥出水分的黄瓜丝和切好的大葱放入鸡蛋锅里

5、攥出的黄瓜汁,这个我经常用来和面,开始和面,(今天这里就省略和面过程),和好面醒10分钟

6、揉面 揪面积子,我家电饼铛一次可以烙7小块,我和面也是照着这个量,拌馅也儿是照着这个量的,14个面积子

7、敲黑板:这是才开始办馅,加十三香, 生抽 香油,最后加盐,谨防出汤,出汤馅不好吃也不好包,这黄瓜馅太儿易出汤了

8、一边擀皮,一边包,今天我擀皮,老妈出来帮忙包,老妈85了,身体棒棒哒

9、锅里刷一层薄油,紧限于不沾就行,大火盖盖,听到噼噼啪啪的响就可以揭开锅盖看看

10、这时盒子已经鼓起来了,翻面

11、继续盖盖子,听到响声,看看,鼓起来了,就熟了,这个馅的盒子,皮熟馅就熟

12、装盘 开动 我家一般是再搭配一碗小米粥

小贴士

*记录生活点滴,除了精美,更多人间烟火,普普通通,平平淡淡*

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

,

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.