电热铛和电饼铛的区别

电饼铛是烹饪食物的工具，单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的，电饼铛也叫烤饼机，可以灵活进行烤烙煎等烹饪方法。

电热铛可以做烧烤，铁板烧，煎鱼，烤鸡翅，烙大饼，馅饼，玉米饼，发面饼等，煎鱼，煎蛋，烤肉串，油焖大虾，锅贴等，比电饼铛功能更齐全