烫面水煎包的做法电饼铛

取盆放入面粉，面粉一分为二，一半用开水汤面，另一半用温水和面，加发酵粉，然后将两种面粉和在一起，醒面，将洗好的韭菜，切成小段，粉条泡发切成小段，加入盐，五香粉，少许味精，味极鲜，搅拌均匀，面醒发好后，揉面排气，切成小段，擀薄，包好馅，电饼铛预热好，刷上食用油，将包好的水煎包摆好，煎至冒气，碗中放入水淀粉，加水适量的水，融化，倒入，等水份融化了即可