自制宝宝牛奶饼干电饼铛(电饼铛自制牛奶小饼干)

自制宝宝牛奶饼干电饼铛(电饼铛自制牛奶小饼干)

首页家电维修电饼铛更新时间:2022-03-30 03:53:08

只要家里有电饼铛就可以用来做饼干哦,这款饼干算是比较低卡的,瘦身的妹纸也可以尝试。

原料:面粉、牛奶、奶粉、黄油、泡打粉、酵母粉、盐、糖。

做法步骤:

第1步、黄油隔热水融化。

第2步、在融化的黄油里加入面粉、泡打粉、糖、奶粉还有盐,搅拌均匀。我这里用的是有盐黄油,用无盐黄油的亲可以适当调整盐的用量。

第3步、混合好后用手将面粉搓成蓬松的颗粒,不要有小面疙瘩。

第4步、牛奶加热到温热的状态,加入酵母粉搅匀。

第5步、将拌了酵母粉的牛奶分次倒入面粉中,和成面团略微醒发一会儿。

第6步、将面团擀成两到三毫米的面片,用模具压出图案。

第7步、预热好的电饼铛里铺油纸,将饼干胚放入,然后关掉开关,用余温烘烤8分钟。

第8步、8分钟后,打开电饼铛,给饼干胚翻面儿,按下开关,烤5分钟然后关电饼铛,再用余温烘烤8分钟即可。(各家的饼铛功率不同,大家要时常打开看一下,中间注意翻面,否则会糊掉的。)

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