可以用电饼铛代替宝宝煎锅吗(电饼铛带涂层烙饼给宝宝吃)

可以用电饼铛代替宝宝煎锅吗(电饼铛带涂层烙饼给宝宝吃)

首页家电维修电饼铛更新时间:2022-03-29 16:37:40

秋天的降温,总是让人措手不及,随着一阵寒流飘过,湖南也有一丝冬天的感觉啦!早上竟然舍不得离开暖烘烘的被窝了。

这早上的时间本来就紧张,赖上几分钟的床,直接就来不及上班了,单位很多小年轻们早上都直接不吃早餐,带上几块饼干就权当早餐了,但是我们不行呀,自己倒是随便可以对付下,孩子正是长身体的时候,一上午的紧张学习,全靠早餐提供能量呢!是时候研究些节省时间的早餐啦!

今天给大家带来的这款早餐,真正是当之无愧的懒人营养早餐!简单方便,好吃还营养,10分钟就能上桌,是冬天睡懒觉的好帮手哦,妈妈们一定别错过了!

这道早餐是由萝卜和鸡蛋一起做成的,秋冬季萝卜正是当季菜,1块钱一斤,加个鸡蛋做成早餐,比包子馅饼更好吃更营养。每年的秋天各种好吃的蔬菜都是在这个时候成熟,我们这边的萝卜1块钱一斤,水灵灵的口感特别好,每到这个时候我总会买上一些萝卜,它是比较容易保存的食材,买上一袋子吃到过年也不会坏掉。而且萝卜的营养也是非常高的,可以补充多种微量元素,提高身体的免疫力,帮助消化,尤其是对胃特别好。萝卜的做法多种多样,我家经常将它做成早餐,外酥里鲜,比包子馅饼好吃,毫不夸张地说,一出锅孩子一口气能吃四个。

这个做法其实很简单,不用揉面,不用脏手,筷子一搅拌就成,金黄焦香又多汁,真是好看又好吃,我家孩子平时不吃萝卜和鸡蛋呢,但是这样做出来,他连吃三个都还没吃出萝卜味,一个劲说太好吃了。

这个美味的小饼,当早餐当下饭的小菜都是相当不错的,蛋白质和维生素都齐全,荤素搭配,营养特丰富。做法简单哦,接下来就跟美美一起来试试吧。

因为做出来特别像一个个鸡窝,所以我给它取名:【鸡窝饼】

食材:萝卜半个 鸡蛋6个 胡萝卜一节 盐适量 油适量 红薯粉条一把 虾皮一撮 面粉适量 五香粉适量

过程:

萝卜用清水清洗干净之后改刀切成细丝,放在碗中,准备半根胡萝卜洗净后同样切成细丝和萝卜放在一起,然后加入一勺盐,将它们搅拌均匀腌制8分钟左右,杀出水分,使它们变软。

红薯粉条是干的,所以要事先用温水泡软,大约十分钟就差不多了。

泡软后的粉条放入开水锅中煮5分钟,将它完全煮至熟透。捞出过冷水防止粘连,控水备用。

粉条可以根据自己的喜好确定要不要放,我比较喜欢添加了粉条后QQ的口感,清爽的萝卜丝加上劲道的粉条,一点点的嚼劲,口感更加丰富。

将杀出水的胡萝卜丝和胡萝卜攥干水分放在碗中,加入一把葱花,一勺胡椒粉,一把虾皮和烫好的红薯粉条,将它们搅拌均匀。

再分次加入少量的面粉,搅拌均匀,使每一根萝卜丝和粉丝的上面都裹上一层面粉。

面粉不要加得太多,能让这些馅料都能粘连在一起,看上去粘粘的状态就可以了。

电饼铛预热,里面刷上一层食用油,取一小块面糊放在电饼铛里,用筷子将它整理成小圈圈。

做完之后在小圈圈里打入一个鸡蛋,撒上葱花,烙至下面那一面定型发黄、鸡蛋白微微凝固。

将电饼铛的盖子盖上,烙至两面都定型发黄的时候就已经成熟了,全程大约需要3分钟左右。如果没有电饼铛,那就直接翻个面,鸡蛋和萝卜丝都比较容易熟,表面微微焦黄变硬就可以了。

这道早餐饼做法特别简单,腌制萝卜丝的时候您可以去洗漱,八分钟左右,正好将自己的事情都处理好后,就可以开始入锅煎了,用电饼铛煎饼,它的自动控温功能,不用看火也不会烧,特别省事。煎饼的同时您可以去泡牛奶呀或者煮麦片呀,这样,不用10分钟就搞定了早餐,是不是特别省事?

简单的早餐饼也是有小窍门的哦,稍微注意下,会让你做出来的饼更漂亮,口感更好。

西葫芦丝和胡萝卜丝要加入盐腌制一会儿,不但可以使它们更入味,还可以让它们变软,方便下一步的操作。

加面粉的时候不要加得太多,因为面粉主要起到一个粘连的作用,太多了就让饼没那么清爽可口了。

家中没有电饼铛的就要用平底锅来代替,前提是要先将它预热好,这样来烙出来的小饼会更鲜嫩。

烙至的时间不要过长,大约3分钟左右就可以了,时间长了,小饼会发硬发干。

家里有擦板的朋友可以用擦板擦成细丝,这样操作起来会更方便。

这样做的萝卜丝鸡蛋饼用来当早餐不但营养好吃,而且做法也特别的简单,外皮微微酥脆,里面的鸡蛋和萝卜丝特别的鲜嫩,营养搭配,家人都超级爱吃,尤其是孩子特别喜欢,自己一顿能吃一盘。现在的萝卜正是便宜的时候,1块钱一斤,3块钱能买一堆了,大家可以买上个试着做一下,秋天吃点萝卜对身体是非常好的,提高免疫力,暖身暖胃,将它做成早餐,比包子馅饼还好吃。强烈建议大家试试哦!

我是美美家的厨房,喜欢为家人洗手作羹汤,老公和儿子吃得开心,是对我最大的褒奖!秋天到了,这段时间我制作了很多适合秋补的创意美食,哄娃吃饭我最拿手了,喜欢就关注我吧,每天都有新的食谱推送哦!

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