电饼铛糯米粉小吃

紫薯糯米芝麻饼用料：糯米粉 适量、紫薯 500克、白糖 适量、白芝麻 适量、牛奶 适量食用油 适量

做法：

1、准备几个紫薯，洗干净，切开上锅蒸熟。蒸好的紫薯趁热剥去皮，捣成泥。

2、依自已口味往紫薯泥中加白糖，再加1勺油，拌匀。

3、然后一点一点地加糯米粉，如果干的话，适当地再加点牛奶，和成一个面团。

4、揪一小块面团，搓成圆形，然后按压成一个个饼子。

5、准备一些白芝麻。

6、糯米饼两点刷点水，这样粘的芝麻不易掉。

7、电饼铛开下键，铛上刷层油，把饼一个个摆上去。

8、两面勤翻动，待饼面焦黄就熟啦。

9、软糯香甜，好吃！用电饼铛烙的紫薯饼，健康少油，简单易做。