孕妇用电饼铛对胎儿有影响吗(电饼铛和电烤箱对孕妇有辐射吗)

孕妇用电饼铛对胎儿有影响吗(电饼铛和电烤箱对孕妇有辐射吗)

首页家电维修电饼铛更新时间:2022-03-29 03:52:41

又是盛夏季,又到烧烤时,闻着诱人的烧烤香气,想着肚子里的宝宝,怎一个痛苦煎熬了得?别急,本着想妈妈所想的我,怎会让妈妈们如此痛苦的度过酷夏,要知道妈妈不开心也会影响宝宝的发育呦!

今天就带着妈妈们来次烧烤狂欢吧!

先来点儿肉串:营养为先,我首推鸡肉串。鸡肉的营养价值不必多说,关注公众号的妈妈们一定都已熟知了(详见准妈妈食谱(14):补充优质能量的鸡肉沙拉)。

再点个烤大虾吧!(虾的营养价值见准妈妈食谱(2):一粥一世界——海鲜粥)。

嗯,等着这些大菜的时候也不能闲着,来盘毛豆磨磨牙。大家可不要小瞧了毛豆兄,以为只是街边摊的角色,它的营养价值不容小觑。

毛豆的营养价值

毛豆因其鲜豆荚上长满细小茸毛而得名;它富含植物蛋白质,又有很高的维生素B族、膳食纤维、钙、钾等,尤其是加热也不容易被破坏的维生素C,也就决定了它的营养地位不可忽视。膳食纤维可以促进胃肠蠕动,有助于缓解及防治便秘;酷暑天气出汗较多,易导致低钾并因此出现身体疲惫甚至中暑,毛豆的高钾特点可以帮助妈妈们改善上述症状;毛豆中的脂类成分以亚油酸、亚麻酸等多不饱和脂肪酸为主,降低胆固醇、促进胎儿脑及视力发育自是极好不过。

中医讲毛豆:性平,味甘,有润肺、强筋健骨等功效。

毛豆的营养成分

每100g热量:131kcal,蛋白质:13.1g,脂肪:5g,碳水化合物:10.5g,膳食纤维:4g,硫胺素:0.15mg,核黄素:0.07mg,维生素C:27mg,维生素E:2.44mg,钙:135mg,钾:478mg,钠:3.9mg,铁:3.5mg。

最后一定要盛碗香香的疙瘩汤啊。

好了,下面一步步来做吧!

食材准备

毛豆500g(热量:655kcal,蛋白质:65.5g,脂肪:25g,碳水化合物:52.5g)

鲜虾250g(热量:198kcal,蛋白质:42g,脂肪:1.5g,碳水化合物:3.8g)

鸡胸肉350g(热量:466kcal,蛋白质:68 g,脂肪:17.5g,碳水化合物:8.8 g)

面粉150g(热量:524kcal,蛋白质:16.8g,脂肪:2.3g,碳水化合物:110 g)

鸡蛋60g(热量:83kcal,蛋白质:7.6g,脂肪:5.4g,碳水化合物:0.9 g)

西红柿300g(热量:60kcal,蛋白质:2.7g,脂肪:0.6g,碳水化合物:12g)

彩椒、油麦菜适量,油、盐、生抽、大料、花椒、葱姜蒜、料酒适量。

优质动物蛋白的来源

植物蛋白、维生素、纤维素的来源

今天的碳水化合物主要就靠这碗面了

烧烤,怎能少了这个材料

制作过程

第一步:煮毛豆

毛豆用盐水搓洗表面,清水冲洗几遍,用剪刀剪去两末端少许更好入味。锅中烧水,加盐,放毛豆,加八角、花椒、葱姜蒜(个人感觉等同于炖肉),开锅后大火转中火,时间自己定,想吃烂一点的就时间长点,只是卖相差点而已。

第二步:烤鸡肉串、烤虾

将鸡胸肉洗净切小块,大小以能穿竹签为宜;鲜虾去虾线,一并放在盘中冰箱内腌制半小时(时间越长越好)。鸡肉腌料的配制:生抽、盐、孜然粉、黑胡椒粉。鲜虾腌料的配制:盐、蚝油、黑胡椒粉、料酒。

在腌肉的同时可以进行:彩椒洗净切块;葱、姜、蒜切好;鸡蛋打散;西红柿去皮,切小块;油麦菜洗净切小段。

将腌好的鸡肉块与彩椒串好,大虾串好。

在电饼铛上刷薄薄一层油,锅热后即可将肉串放入,可以盖上盖子上下火同时,也可以开盖一面只用下火,自己翻面。5-10分钟就OK了 !

经验分享:串肉串的时候如果确定加彩椒,又需要用平底锅,就一定要把彩椒切小块,否则影响烤肉;如果用烤箱就影响不大了。用刷子刷油用量会很少哟。

第三步:疙瘩汤

面粉加凉水,边加边搅拌成小小疙瘩。

锅烧热,入西红柿炒烂出红油,加入适量水,烧开后边搅边加入面疙瘩,加盐、少量胡椒粉,煮至面熟后,加入菜叶,稍煮1-2分钟再打入鸡蛋。

再好吃的东西也不能多吃哟!孜然等易上火的食材对孕妈妈尤其是在夏天食用要适度;看着上面的营养成分应该觉得热量很高吧,这可是全家人的食材,妈妈们,适量地健康地过过瘾吧!

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