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我想天底下大概没有不爱吃零食的小朋友吧？薯片、冰激凌、饼干、果冻等，长期吃这些零食不仅会影响食欲及正餐的摄取，还会影响身体健康。咱们先来说说哪些是深受孩子喜欢却不建议给孩子吃的零食吧。
碳酸饮料
我家小妞会爱上碳酸饮料，都是他爸爸的“功劳”，天气热的时候，他爸爸回家，总是会顺便带几瓶冰冻的可乐或者雪碧，有时候当着小妞的面，咕咚咕咚一瓶就下肚了，小妞哪儿受得了这诱惑，每次都要求爸爸给她喝一点点。有一天我给小妞刷牙，突然发现她一只光滑雪白的牙齿，变得有点黑，还坑坑洼洼的，去看医生，“龋齿” ！在医生那里，小妞又哭又叫。回家后我跟小妞的爸爸严肃的谈话，要求爸爸自觉戒掉碳酸饮料，更不能给小妞喝。
一听355毫升的饮料大约含糖40克，里面的热量相当于儿童一日三餐的总和，很可怕是不是？它不但会让孩子更容易出现龋齿，而且容易引起肥胖，影响食欲和消化能力。这类碳酸饮料，建议妈妈们别给孩子喝，自己也别喝。
果冻
许多小朋友都特别喜欢吃果冻或者布丁这些口感嫩滑，色彩缤纷的零食，妈妈们也可能经常会给孩子买，但是你可能并不知道，这些爽滑Q弹的果冻、布丁几乎全部都是用添加剂制造，没有任何的天然食物原料。
这种胶冻状的东西，对于消化能力较差的孩子，吃了之后容易在肠道残留，影响人体钙、锌等矿物质的吸收，对健康实在是没有好处。也建议对于3岁以下的孩子尽量不要食用。
果汁饮料
很多妈妈觉得孩子不爱喝水，就用果汁给孩子补充水分，又能补充维生素，认为一举两得，但你可能不知道，由于果汁含果酸， 长期饮用果汁，同样会导致孩子胃部自身分泌的胃酸减少，影响食物的消化。而且对于6个月内的宝宝的肠胃是不适合喝生榨果汁的。一般儿科医生认为，在宝宝出后6个月后才可以开始给宝宝喂果汁，有的对果汁过敏的宝宝，甚至要到9个月或者1周岁左右才能饮用。
对于喝果汁量的控制，建议1岁内宝宝，每天喝果汁别超100毫升；1-6岁的儿童，每天摄入果汁的量不得超过113—170克；7—18岁的孩子每天摄入果汁的量不得超过227-340克。
冷冻甜点
冰冰凉凉的雪糕，也是不少孩子的最爱，有次我家小妞看见别的小朋友吃冰淇凌，眼睛都直了，我一时心软就给她买了一盒冰激凌，谁知道，她吃完没多久就喊肚子疼，拉肚子拉了好几天。
宝宝的肠胃消化功能相对较弱，一旦受到冷饮刺激，会造成胃肠道血管收缩，影响其消化吸收能力，影响各类营养素的吸收。所以也建议妈妈少给宝宝吃冷饮，尤其是2岁以下的宝宝。如何要吃，尽量选择在两餐之间吃。
蜜饯类
果脯、话梅、蜜饯，这类甜蜜蜜的零食，很受孩子欢迎，大人也很爱吃，其实这类零食偶尔吃一点不要紧，但吃太多就不太好了。因为这类食物在制作过程中添加了色素、甜蜜素、防腐剂等有害物质，这些会对小孩子肝脏造成损害，而且对牙齿也不好。
新鲜水果直接使用效果是最好的了，如果孩子不喜欢吃我们可以把水果榨成果汁，或者做成干果片来给孩子吃。但必须要说，直接啃吃水果肯定要比喝水果汁更好。
巧克力
巧克力是我家小妞最爱的零食，而且她还特别喜欢吃那种高浓度的黑巧克力，虽然我也知道巧克力对于小朋友来说不是很健康，但是，我没有完全禁止她吃，因为我这个当妈妈也爱吃。当然，我很注意量的，只是偶尔给她吃一点点（小指甲盖一半的大小）。
巧克力之所以不是健康的零食，主要是因为它容易产生饱腹感，影响食欲，打断宝宝的进餐习惯，另外巧克力会使婴幼儿不易入睡和哭闹不安，常吃巧克力还容易使肠道反酸反气而导致腹痛。不建议3岁前的孩子多吃。
外面卖的小零食确实是好吃，大人有时候都忍不住。但是这些小零食多多少少都会有添加剂，最好的方法就是在家自己做，下面就来教给妈妈们一些在家自己就可以做的，好吃又放心的小零食，保证宝宝从此不再对垃圾食品那么迷恋。
酸奶勺子饼干
这款酸奶饼干，是我在刚刚生了小妞后就学做的，当时就想着一定要我的孩子做很多很多的好吃的，让她感受妈妈的味道，让她成为最幸福的小朋友，然后兴冲冲的买了一堆的烘焙用品，每天跟着各种美食达人，学做各种点心、面包和零食，做好了就让大家试吃，这款饼干是最受小朋友欢迎的。
原料：低筋面粉 （110g）、细砂糖 （40g）、黄油 （40g ） 纯酸奶 （30g） 小苏打少许
做法：
1.低筋面粉过筛后，跟细砂糖混合均匀
2.软化的黄油放进面粉中，用手搓成粗玉米粉状
3.小苏打加入酸奶中拌匀，然后再加入到2中，搅拌均匀
4.用手抓成团， 分成10g一个的小面团，稍微揉成圆形
5.搓成一头大的锤子状，摆在烤盘上，然后用大拇指按压“锤子头”的部分，使之凹下去，成为一个勺子状
6.最后，预热烤箱160°c，依次搓好所有的勺子，交错着摆可以节省空间。烤箱中层15分钟-20分钟。饼干表面微黄上色后，好吃又营养的酸奶勺子就可以出炉了。
微波薯片
小妞和小妞爸爸非常喜欢吃薯片，商场里卖的，总觉得添加剂太多，也太咸，吃着不放心我就到网上搜了好几种做法，这种方法最简单，效果也不多，推荐给大家。
原料：土豆（若干） 、 盐（适量）、油（适量）
做法：
1. 把土豆洗净去皮
2. 尽可能把土豆切成最薄的片状
3. 准备一个稍大的盘子，盘底刷上薄薄的一层油，以免粘黏
4. 把切好的土豆整齐的铺在盘子上，不要太过拥挤
5. 在铺好的土豆片上在刷一层薄油，洒上少许盐
6. 放进微波炉中烤3——4分钟左右即可，如果觉得还有水分不够干、脆，可以延长一些时间，但是也不要过长以免烤糊，也影响口感和健康。
五香锅巴
家里剩下的米饭，一般我们都用来炒米饭或者熬粥，想要吃的有些花样，无非是炒饭的时候加各种蔬菜和配料。其实，软软糯糯的大米，也可以变的香香脆脆。五香锅巴做法也比较简单，健康又有营养绝对算的上是经典小零嘴儿。
原料：米饭（一小碗）、盐（适量）、五香粉（适量）、食用油（适量）
做法：
1.米饭中放入少许盐和五香粉
2.加入少许食用油，用手抓匀
3.取一块保鲜膜放案板上，把米饭放上去，把保鲜膜对折，用擀面杖反复擀几次，把大米擀成薄饼形状，放入冰箱冷藏 30 分钟
4.把冷藏完的大米饼拿出来，去掉保鲜膜，用刀将大米饼切成均匀的你喜欢的任意形状
5.把切好的锅巴放进涂抹了少许油的电饼铛（也可以用平底锅或者烤箱来烤）
6.面煎至金黄，再翻面，两面都煎至金黄色就可以了。
果丹皮
我们家乡盛产山楂，一道秋天满山都会挂满的红果子，煞是好看。每年，我妈妈都会买上20斤的山楂，做成山楂酱或者果丹皮。果丹皮是用山楂制成的卷，有着祛脂降压，消食，活血祛瘀的功效。小朋友很喜欢这种酸酸甜甜的味道，还能帮助消化，妈妈们一定要学起来。
原料：山楂（1500g ）、 冰糖（200g ）、 纯净水（适量）
做法：
1.山楂洗净放开水中煮软后倒出沥干，.取出山楂籽
2.放搅拌机中绞成泥
3.锅内放冰糖，炒至起泡
4.下绞好的山楂泥炒5-8分钟
5.取适量放烤盘内用刮刀刮至3毫米左右的厚度
6.放三天左右自然晾干后取出
7.切成方块，卷成卷即可。
酥脆饼干
这个世界上，饼干可能是最大众化的零食了，好吃又好看的酥脆饼干，做法也不是很难。
原料：
面粉（125克）、玉米淀粉（125克）、熟鸡蛋（3个）
配料：白糖50克，白芝麻适量，植物油适量
做法：
1.熟鸡蛋剥掉外壳，取出蛋黄备用。
2.用勺子将蛋黄压碎，（熟蛋黄去除一部分鸡蛋的腥味，也可缩短烹饪时间）。
3.面粉与玉米淀粉1:1放入盆中（加入玉米淀粉可代替黄油做出酥脆的口感）。
4.将压碎的蛋黄放入盆内，可使做出的饼干口感更酥更脆
5.放入适量的白芝麻和白糖
6.将面粉与配料搅拌均匀，加入约三大勺植物油，边加边用手搅拌，再加入清 水,油与水的比例大概1:1，放的油越多越酥脆
7.揉成面团，放冰箱冷藏30分钟，口感更酥脆
8.冷冻完的面团取出，用手揪一小块，揉成球状
9.用手轻轻压扁，一个小饼干就做好了，依次做完所有的饼干
10.电饼铛接上电源，将饼干依次放上去。
11.大约3分钟，一面定型微焦后，翻面将另一面煎至微焦；总过程大约6分钟，饼干就做好了。
自制江米条
越来越多的膨化食品在精美的包装花哨的广告下，吸引了所有人的眼球。但是让我念念不忘的确是小时候妈妈给我炸的江米条。那嘎嘣嘎嘣的响声，内里酥脆的口感，让人想起来都会流口水。这次过年回家我也跟着妈妈学会了这道童年美食，回来做给女儿吃，多少有点复杂，但她喜欢的不得了。爱有时候很简单，它通过一道美食，就完美的传承下来。
原料：
糯米粉（300克）、麦芽糖（75克）、水（200克）、白糖、熟白芝麻（适量）
做法：
1.将麦芽糖倒入锅内，加入200克清水，用大火将水与麦芽糖烧开
2.取2/3糯米粉倒入盆内，倒入刚才烧开的麦芽糖水，边倒边搅拌
3.剩下的1/3干粉放进去，分两次加面粉，用手揉成光滑的面团
4.用擀面杖将面团擀成5mm厚的面片，然后切成约5mm~1cm左右的条状，用手搓成圆棍状，切成长短均匀的小段，约5cm左右
5.锅中倒入适量油，凉油下入切好的小段，小火慢慢炸
6.待江米条慢慢浮起后，用筷子轻轻翻动
7.看到表面微黄，用筷子翻面，使其受热均匀，整个过程都应保持中小火。
8.从放入锅内，大约经历5分钟，江米条表面会炸至全变为金黄，捞出控油。接着炸剩余的江米条，千万不要热油直接放进去，关火，等油变温，再放进去。
9.捞出的江米条，趁热的时候，先裹上一层白糖，再裹上白芝麻。
10.将裹好白糖和白芝麻的江米条，均匀铺开，晾凉，即可食用。吃不完的应密封保存。
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