不管大人小孩，能以甜甜的，新鲜出炉的甜点小蛋糕做早餐主食，相信那一定都是非常幸福的事，轻松开启美好的一天。不过，我们一般都是用烤箱来做蛋糕，麻烦不说，烘焙还相当的费时，现做早餐根本不现实。#美食品鉴官##小蛋糕#
今天看到这篇食谱的吃货们有福了，不用烤箱，我们依然可以做出美味的早餐小蛋糕，还相当的简单快手，而且，这道点心作为妈妈们的下午茶，也是非常棒的选择。
说到这就不得不提前几天忍不住手痒备的那台多功能锅，自带烤盘功能和多种模具，着实好用，连孩子都能驾轻就熟的操作了，典型的小吃货一枚啊，没事就在我面前晒晒她自己做的美食。
这道色泽金黄、造型可爱的南瓜小蛋糕就是我俩齐心协力合作完成的，绵软香甜，松软诱人，味道真不错，因为不放一滴油，好吃不上火，早餐完全可以敞开了吃。
简单又好吃的宝宝营养早餐食谱南瓜小蛋糕的做法：
食材：低筋面粉50g、南瓜100克、、白糖10克鸡蛋2个、婴幼儿配方奶粉1勺
做法：
1、南瓜削皮，洗净，切片或块；
2、南瓜放蒸锅中大火蒸熟，取出，研磨成南瓜泥；
3、鸡蛋打入大碗中，用打蛋器打发均匀；
4、南瓜泥中放入白糖、婴幼儿奶粉、面粉和鸡蛋液，顺一个方向搅拌均匀成糊状；
5、搅拌好的南瓜糊倒入多功能锅的模具盘中；
6、用小火煎至底面定型后翻面，至两面金黄即可。
多功能锅用起来真的很方便，尤其最喜欢搭配的各种模具，做出来的美食让宝贝惊喜连连。当然，没有多功能锅的妈妈们也不用担心，用电饼铛或平底锅依然可以轻松做出这道南瓜小蛋糕，只是需要手动造型了，另外，需要注意的是，全程都需要用小火煎制。
享受生活，收获幸福！再简单的食材，用心去做，也能做出让人垂涎三尺的美味佳肴！了解更多育儿知识和宝宝辅食食谱大全及做法敬请翻阅作者放飞童心的其他文章。
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