今天是周五了,虽然起晚了,但我一点也不着急,因为准备工作到位,早餐可以轻松搞定。今天的早餐有红豆杂粮粥、蒸鸡蛋羹、熊猫豆沙包、煎饺、橙子。是不是挺丰富的呢。
红豆杂粮粥是用电饭煲预约的,红豆、玉米粒、高梁米、小米、清水一起放进电饭煲里,设置预约煮粥,早上起来的时候是保温状态,盛出来就能喝了,很方便吧!
蒸鸡蛋羹,三个鸡蛋加上200g的凉白开水,搅拌均匀后过滤到盘子里,蒙上一层保鲜膜,放进蒸汽烤箱里蒸15分钟,再焖5分钟,取出来后淋上生抽酱油和香油就可以了,这可是孩子们都爱吃的哦。
熊猫豆沙包昨天早上就吃了,但俩孩子实在喜欢,要求今天早上还要吃,于是昨天晚饭后我又蒸了几个,因为是熟的,早上蒸鸡蛋羹的时候一起加热就可以了。
冰箱里有之前包好的饺子,胡萝卜木耳鸡蛋馅的,我不想吃豆沙包了,所以就用电饼铛煎了盘饺子,我和多爸吃饺子也不错。
平时有空的时候多包点饺子放冰箱里冷冻上,有时候早餐时间来不及的时候就可以拿它来应急了,电饼铛里刷点油,把冷冻的饺子直接放进去煎就可以了,很方便的。
照例来点水果,补充维C,橙子是这个时候最常见的水果,水份足,酸酸甜甜的也好吃,全家都爱吃,我都是整箱的买回来。今天周五了,这份早餐我家人很喜欢,小伙伴们,你们的早餐吃的什么呢?
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