电饼铛烙葱花饼的教程(教你在家怎么用电饼铛烙葱花饼)

电饼铛烙葱花饼的教程(教你在家怎么用电饼铛烙葱花饼)

首页家电维修电饼铛更新时间:2022-03-27 04:10:43
不让出门别发愁,教你做葱油饼,外酥里嫩香喷喷,家里有面粉就成

小区里已经一周不让外出了,满满一冰箱的菜也吃得差不多了,现在就期盼着疫情早早结束,也希望社区能够解决吃食的问题。

好在家里还有一袋20斤的面粉,要不然一家人就要饿肚子了。今天呢,就和大家分享一道葱油饼的做法,只要大葱还有面粉就能成,做法简单,出锅外酥里嫩,葱香四溢,咸香可口,家里的大人孩子都喜欢。

由于葱油饼又咸又香,所以只吃它就很过瘾解馋,家里食材不多,刚好可以节省一点,感兴趣的朋友可以跟着学一下哦。

家常葱油饼的做法:

准备干净的面盆,倒入适量的面粉和清水,用筷子搅成絮状,揉成光滑的面团,放在一旁醒发一会。

拿几根大葱,剥掉外皮洗干净切成碎末,放在小碗里,撒入适量的食盐搅拌均匀,另外拿一个小碗,倒入适量的食用油备用。

把面团放在面板上面揉紧实,继续揉成长条,切成差不多一样大的面块,分别把面块擀成薄一些的面皮。

在面皮上刷一层食用油,尽量均匀一些,然后撒入适量的葱碎,同样撒得均匀一些,最后从面皮的一端卷起来。

然后拧麻花,最后团成圆形,直到每块面团都这样做好,然后依次把面团擀成小圆饼,葱油饼就做好了,尽量薄一些。

电饼铛或者平底锅刷一层食用油烧热,然后摆入做好的葱油饼,一直烙到饼的两面呈现焦黄色,就可以取出食用了。

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