图文|流苏
上班族,每天早出晚归,时不常还要加个班,压力大,时间宝贵,没有更多的时间耗费在一日三餐上,有的只能啃个干面包喝袋牛奶敷衍了事,更有空腹上班的勇士。
生活不规律,营养失衡,长此以往,不仅对胃有伤害,也势必会使身体免疫力逐渐降低,导致病魔的入侵。
今天,我们分享一款省时速食的蔬菜软饼。操作简单,省时省力,营养丰富。
食材:
100克面粉,2个鸡蛋,2叶卷心菜,1根胡萝卜,1小勺黑芝麻,葱花少许。
佐料:
五香面,花椒面,食盐,香油,均适量。
做法:
1、将卷心菜和胡萝卜洗净,切丁备用。
2、面盆里打入鸡蛋,与蔬菜和佐料充分拌匀,再加入适量清水,最后加入面粉拌匀,呈稀糊状即可。
3、电饼铛加热,刷少许花生油,倒入菜糊糊摊匀,烙至一面金黄,再滴入少许花生油后,翻面烙另一面,直至也呈金黄色,OK!
小贴士:喜欢吃辣口味的,在烙制时,可一面适当刷点辣椒酱,味道也很赞。
特点:方便快捷,营养丰富,口感极好,省时省力,养眼养胃,饭菜皆有,一锅搞定!
壹点号 流苏随笔
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