电饼铛大排档上下加热(家用电饼铛上下火)

电饼铛大排档上下加热(家用电饼铛上下火)

首页家电维修电饼铛更新时间:2022-03-29 10:38:06

在很多电影中,总会看到相似的场景:当夜幕降临,街边就开始支起了一张张方桌和小凳,三五好友团座在一起,把酒谈欢,畅所欲言,品尝着各种美食,也正是大排档独有的地痞风情,让更多的人爱上了吃宵夜。

宵夜的选择多为小吃,其中烧烤撸串儿最受大众欢迎!烧烤必点的不止有肉肉肉肉.....一些素菜也很美味。

虽然美食君不是吃烧烤的内行人,但身为吃货最爱的就是烤茄子,韭菜和豆腐啦~

可有句话时刻警醒自己:常吃路边摊,哪有不烧钱!且常吃宵夜,也不益于人的身体健康。若想解个馋,不如和美食君在家一起做烧烤呀!

烤 豆 腐 & 韭 菜

卤水豆腐/韭菜/辣椒油/孜然粉

盐/生抽/香油/烧烤酱/葱花

1. 韭菜卷:韭菜对半切开,将韭菜的根部较硬处放入加有盐和油的沸水中,汆烫3秒钟立即捞出。

2. 把单根韭菜理顺,从根部开始卷成卷,再用牙签串起来。

3. 碗内加入生抽,辣椒油,孜然粉搅拌均匀即为料汁。

4. 电饼铛加热,刷上一层油,放入豆腐和韭菜卷。

5. 豆腐煎至金黄后翻面,同韭菜一起刷上料汁和烧烤酱。

6. 根据自己的喜好撒入孜然粉或辣椒粉,最后加入葱花即可。

7. 其实烤韭菜最简单的方法就是电饼铛刷上油,放入韭菜,煎至半熟刷上料汁,最后撒上孜然粉就可以开动啦。

蒜蓉烤茄子,美食君在很早之前就有发过制作推文咯,大家可以去翻看学习~

用电饼铛代替烧烤架,不用铲煤燃煤,烟熏火燎的,更不用担心吃完会有一身烧烤味儿,绝对省时省力,省钱省心,安全又卫生!

1. 烧烤调味料 —— 根据自己的喜好可以加辣椒粉,花椒粉,综合烧烤粉等等,各大商超都能买到。

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