电饼铛里面太浅能做煎包么

可以。

我经常用电饼铛烙饼，做生煎包，锅贴等。确实常遇到电饼铛不够深问题，我想了个办法，比如做生煎包时，把上盖掀起并关掉上火，用锅盖代替上盖，做出的生煎包效果很好。不信你试试