以下是电饼铛烤大板栗的家常做法:
准备原料:板栗、电饼铛、小刀。
将板栗冲洗干净。
用小刀在每个板栗上划一个十字切口,以便更好的熟透和扒皮。
打开电饼铛,预热后放入板栗。
盖上盖子,上下加热15分钟,不需要放油和水。
听到板栗发出噼里啪啦的声音时,先不要打开盖子,继续焖三分钟。
然后翻动板栗,再加入白糖,继续加热三分钟。
这时候可以打开盖子,再加热五分钟左右。
时间到后不要立即打开盖子,再焖五分钟后开盖取出。
这样就可以享用香甜可口的板栗了。
注意:如果想要更好的口感和糖分附着在板栗上的效果,可以加入一些冰糖水,然后加热至糖水干透。