用电饼铛做烙饼温度调多大(电饼铛做饼的温度是多少)

用电饼铛做烙饼温度调多大(电饼铛做饼的温度是多少)

首页家电维修电饼铛更新时间:2024-01-30 21:03:34

用电饼铛做烙饼温度调多大

商用电饼铛上下温度一般在140度一160度,由于厚点的饼坯上下表面都在被电饼铛上下温度烤制,在烤制过程中不用上下翻动饼坯,以免上火受热不均匀。

若烙薄点的饼子(饼坯上表面即使是在半熟情况下)也不会接触到电饼铛上锅内侧,就关掉上温,直接用下温。不过还要掌握好时间并上下翻动饼坯。

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