葡萄饼是一道美味的传统小吃，以葡萄为主要食材，搭配面粉、白糖等制作而成。以下是葡萄饼在电饼铛的家常做法：
所需材料：
- 葡萄 500克
- 面粉 200克
- 白糖 100克
- 植物油 适量
- 芝麻 适量
步骤：
1. 准备食材：将葡萄洗净，沥干水分。面粉过筛，备用。
2. 制作葡萄糊：将葡萄放入搅拌机中，搅拌成葡萄糊状。将葡萄糊倒入碗中，加入白糖和过筛后的面粉，搅拌均匀，形成葡萄糊状。
3. 电饼铛预热：将电饼铛预热至适当的温度。在电饼铛上涂抹一层薄油，以防粘。
4. 煎制葡萄饼：将搅拌好的葡萄糊均匀地铺在电饼铛上，用刮板将表面抹平。撒上一层芝麻，增加口感和美观。
5. 煎熟：盖上电饼铛盖子，煎约5-6分钟，至葡萄饼底部金黄酥脆，表面微黄。
6. 出锅：将煎好的葡萄饼从电饼铛中取出，放在盘子上。稍微晾凉后，切成适当大小的块状，即可享用。
注意事项：
1. 葡萄要洗净，沥干水分。
2. 制作葡萄糊时要搅拌均匀，避免面粉结块。
3. 电饼铛要预热至适当的温度，以免煎糊。
4. 煎制时要用中小火，以免煎糊。
按照以上步骤制作葡萄饼，你就可以品尝到这道美味的传统小吃了。葡萄饼口感酥脆，香甜可口，是一道非常受欢迎的小吃。
