电饼铛烧烤需要垫纸吗（电饼铛烤东西用锡纸还是油纸）

电饼铛烤肉不一定要垫纸。这取决于您使用的电饼铛和烤肉的食材。如果您使用的是高质量的电饼铛，并且烤肉的食材不太油腻，那么就不需要垫纸了。

但如果您使用的是低质量的电饼铛，或者烤肉的食材比较油腻，建议您在电饼铛内垫一层纸，以防止油腻物质滴到电饼铛内部，损坏电饼铛。垫纸也可以帮助食材更均匀地烤熟，并防止烤肉时掉落电饼铛内部。因此，是否垫纸取决于您使用的电饼铛和烤肉的食材。

电饼铛烤肉不需要垫纸，因为肉类中含有丰富的油脂，在烤制的过程中，油脂会渗出许多，有升高温度和防止粘锅的作用。