材料
主料:玉米面400克,白面100克
辅料:鸡蛋3个
调料:白糖,发酵粉1克,花生油50克
做法
1、将玉米面、白面、鸡蛋倒入盆内,用温水和成糊状,放入发酵粉、白糖搅匀即可。
2、当饼撑达到一定温度时,放入花生油,油有七八成热的时候,用勺子盛一勺玉米糊到在饼撑上掌握好饼的圆度即可,玉米糊成型后翻个身在烙会即可出锅
个人喜欢推荐,捣碎个香蕉,放点玉米面,放点牛奶,在电饼铛上一烙,超级好好吃
材料
主料:玉米面400克,白面100克
辅料:鸡蛋3个
调料:白糖,发酵粉1克,花生油50克
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1、将玉米面、白面、鸡蛋倒入盆内,用温水和成糊状,放入发酵粉、白糖搅匀即可。
2、当饼撑达到一定温度时,放入花生油,油有七八成热的时候,用勺子盛一勺玉米糊到在饼撑上掌握好饼的圆度即可,玉米糊成型后翻个身在烙会即可出锅
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