使用电磁炉要注意哪些事项（电磁炉的正确使用方法和注意事项）

可以先告诉你的是，电磁炉炒菜肯定没有那么香的。如果想要好吃又美味，那我建议还是使用燃气炉＋铁锅，来炒菜会更好。

在条件不允许之下，使用电磁炉炒菜是没问题的，（此处以铸铁锅使用电磁炉为例子，说两个注意事项）

第一，电磁炉在热锅的时候要开大火，不然锅会比较难热起来；

第二，倒油前先将火力调小，不然容易炸锅；

第二，电磁炉炒菜是调节问题的便利性不够，若要转火量，需要提前些许准备；